Situé au pied de la Rhune et de l’Axuria, Sare est classé parmi les plus beaux villages de France et a reçu le label station verte. Avec ses 36 kilomètres de frontière, cette enclave française s’enfonce dans la Navarre espagnole. Nous sommes ici en plein territoire de la contrebande, Garrazko lana, surnom de la région de Sare qui signifie travail de nuit.
Sare dissémine ses quartiers dans un paysage de vallons boisés et de champs, clôturés par de larges dalles descendues de la Rhune. Certaines maisons datent du 17ème et 18ème siècle, et témoignent de la richesse acquise par la pêche à la baleine et à la morue.
C’est aussi le lieu de naissance de célèbres auteurs basques : Axular, chef de file de la littérature labourdine classique au 17ème siècle, J.B. Elissamburu, poète et écrivain basque, J.M. Barandiaran, anthropologue. Sare est aujourd’hui réputée pour sa foire aux livres, le Biltzar des écrivains basques ou du Pays Basque. Sare, c’est aussi l’émotion partagée des traces laissées par les premiers hommes dans les grottes.
L’église Saint-Martin
La chapelle Sainte-Catherine
Les quatorze oratoires
Les lavoirs
Les Grottes Préhistoriques
Le Musée du Gâteau basque
La Maison Ortillopitz
Le Parc animalier Etxola
La forêt et ses palombières
Le Train de la Rhune
Les belles demeures labourdines du XVIe et XVIIIème siècles du quartier Ihalar, Lehenbizkai, Xarbo Erreka, Elbarrun…
Les grandes bâtisses du quartier Lehenbizkai
La place
La Galtzada ( voie médiévale)
Le fronton
L’ancien hôpital des pèlerins
Le Col de Lizarrieta
Le Col de Lizuniaga
Le Col de Saint-Ignace
Randonnées pédestres ou en VTT.
Equitation au centre équestre d’Olhaldea.
Voir l'agenda de la ville de Sare
4 hôtels classés de 2 et 3 étoiles et 2 non-classés
10 chambres d'hôte labellisées 3 et 2 épis, 1 labellisée 3 clefs et 7 référencées fnotsi
43 meublés classés de 1 à 3 étoiles