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Visitas golosas y degustaciones

Los artesanos y productores de especialidades vascas abren sus puertas y organizan visitas guiadas y degustaciones.

Nuestra primera sugerencia le lleva a Ascain en la sideriría Txopinondo para una visita a la bodega y degustación de sagarnoa, vino de manzana Vasca. Un poco más lejos, en el camino de Saint-Pee-sur-Nivelle, descubre la fabricación de cerveza local en la Brasserie Akerbeltz. En la temporada, se organizan visitas guiadas. Un poco más lejos, la fábrica de conservas artesanales Le Confit d'Ascain, que trabaja sólo de patos del sur-oeste alimentados sólo con maíz, ofrecerá a ustedes muchas especialidades culinarias regionales.

En Sare, a los pies de la Rhune, el Museo del Pastel Vasco le permitirá descubrir la historia y las etapas de fabricación de esta especialidad. También es posible participar en un taller en el que se dará su propio pastel Vasco con cereza o crema.

 

Musée du Gâteau Basque


SARE


Le comptoir du pêcheur


SAINT-JEAN-DE-LUZ


Egiategia


CIBOURE


Reanudando con una tradiciòn desaparecida, Emmanuel POIRMEUR creò un viñedo ùnico, situado...

La ferme aux piments


SAINT-PEE-SUR-NIVELLE


Venga a descubrir el terruño, la cultura, los gustos y los sabores de la guindilla de Espelette...

Maison Pariès


URRUGNE


Brasserie Akerbeltz


ASCAIN


Le Confit d'Ascain


ASCAIN


Ferme Salaberry Ferme pédagogique


SAINT-PEE-SUR-NIVELLE


Ferme Uronakoborda


AINHOA


Txopinondo cidrerie artisanale basque


ASCAIN


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