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Cuisine gastronomique

La tradition culinaire basque sublimée par les chefs des restaurants gastronomiques.

20 résultats pour votre recherche.

La Maison Oppoca


AINHOA


Au restaurant, les recettes sont marquées par la finesse, la justesse des saveurs et le goût des...

L' Ephémère


CIBOURE


Restaurant gastronomique au coeur de Ciboure, face au quai de l'infante. Sylvain Mauran interprète...

Olhabidea Jatetxea


SARE


Au quartier Olhalde, dans une ferme basque du XVIe siècle, Guillaume et Jean Fagoaga vous proposent...

Zoko Moko


SAINT-JEAN-DE-LUZ


Situé dans le coeur historique de Saint-Jean-de-Luz, le Zoko Moko vous accueillera dans un décor...

Alaia


CIBOURE


Sur la plage de Socoa les pieds dans le sable! Ce restaurant chaleureux a été repris par Fabrice...

Les Jardins de Bakea


BIRIATOU


Niché au cœur du village de Biriatou, dans un havre de verdure, à 4 km d'Hendaye et des plages....

Ferme Lizarraga


URRUGNE


D'un accès très facile, en venant de Saint-Jean-de-Luz la Ferme Lizarraga est située en pleine...

Lastiry


SARE


Dans une maison Basque du XVIIe siècle, situé au centre du village, le restaurant LASTIRY est une...

Le Brouillarta


SAINT-JEAN-DE-LUZ


Face à la baie de Saint-Jean-de-Luz, le restaurant le Brouillarta vous invite aux premières loges...

Le "K" de Chantaco


SAINT-JEAN-DE-LUZ


Après un an de travaux, cette institution a rouvert ses portes avec une nouvelle décoration et une...

Le Kaiku 1* au guide Michelin


SAINT-JEAN-DE-LUZ


Le chef étoilé Nicolas Borombo vous accueille dans la plus vieille maison de Saint-Jean-de-Luz...

Ithurria 1* au guide Michelin


AINHOA


Au cœur du village, Ithurria est un authentique relais du XVIIème siècle sur la route de...

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